Kurma adalah salah satu buah yang rasanya manis dan memiliki banyak khasiat untuk tubuh. Ada berbagai jenis kurma yang bisa Sedulur pilih sesuai dengan keinginan, di antaranya adalah kurma sukari. Sama seperti jenis lainnya, kurma ini memiliki sejuta khasiat untuk kesehatan tubuh. 

Salah satu kurma favorit di Indonesia ini manfaatnya adalah untuk memperkuat tulang, menangkal radikal bebas, bahkan menyehatkan ibu yang sedang mengandung. Simak rangkuman lengkap dari buah kurma yang satu ini dalam artikel berikut, ya.

Apa itu kurma sukari?

Satu dari sekian jenis kurma yang populer dan favorit di kalangan masyarakat Indonesia adalah kurma sukari. Kurma ini terkenal karena rasa manisnya sama seperti permen. Dalam Bahasa Arab, arti dari sukari adalah gula. Dengan rasa yang manis serta dagingnya yang lembut dan lumer di mulut, kurma ini adalah salah satu yang premium dan populer di negara Arab. Kurma ini dibudidayakan di Arab Saudi dan Irak dan memiliki warna lebih cerah dan kuning dibandingkan jenis kurma yang lainnya. 

Kurma yang banyak dicari oleh masyarakat ini memiliki kandungan nutrisi yang cukup lengkap. Nutrisinya di antaranya adalah mengandung serat dan karbohidrat yang diperlukan untuk tubuh. Kandungan kolesterol dan lemaknya yang sedikit membuat kurma ini aman dikonsumsi untuk orang yang sedang menjalani masa diet.

Selain itu, kurma sukari juga hanya sedikit mengandung lemak dan kolesterol. Berikut ini daftar nutrisi sehat yang terkandung dalam kurma sukari:

• Karbohidrat
• Serat
• Protein
• Kalsium
• Fosfor
• Kalium
• Natrium
• Magnesium
• Zat besi
• Tembaga

Manfaat kurma sukari untuk kesehatan tubuh

Berikut ini ragam khasiat kurma sukari untuk kesehatan yang sayang jika dilewatkan:

• Kaya akan antioksidan
  Mayoritas jenis kurma termasuk kurma sukari merupakan sumber antioksidan yang sangat baik untuk tubuh. Dengan adanya antioksidan, maka kemampuan tubuh untuk melawan paparan radikal bebas berlebih, menjadi lebih baik.Jika tubuh tidak terlindungi dari paparan radikal bebas berlebih, maka akan terjadi suatu kondisi kerusakan sel yang disebut sebagai stres oksidatif.Stres oksidatif inilah yang kemudian bisa memicu berbagai gangguan, mulai dari penuaan dini hingga penyakit jantung dan kanker.

• Dapat membantu mencegah peradangan
  Kurma sukari juga memiliki sifat antiperadangan atau anti-inflamasi. Sebab, komponen yang terkandung di dalam buah ini bisa menghambat produksi hormon penyebab peradangan seperti prostaglandin dan tromboksan.Saat produksi kedua hormon ini dibatasi, maka mekanisme inflamasi yang terjadi di tubuh, juga akan terhambat.

• Baik untuk pencernaan
  Kurma sukari baik untuk pencernaan karena kandungan serat yang dimilikinya. Kurma sukari tergolong sebagai makanan pencahar alami (laxative food) yang bisa mengatasi sembelit, susah buang air besar, dan menyehatkan sistem pencernaan secara keseluruhan. Saat mengonsumsi serat, maka pencernaan akan semakin lancar dan gangguan seperti diare serta konstipasi bisa dicegah.

• Sebagai sumber energi
  Manfaat kurma sukari salah satunya adalah dapat mengembalikan energi setelah beraktivitas. Kurma sukari bermanfaat sebagai sumber energi karena kandungan karbohidratnya yang tinggi. Selain itu, kurma ini juga mengandung gula dan protein yang juga dapat diolah menjadi energi.

• Menyehatkan untuk ibu hamil
  Kandungan mineral yang paling tinggi pada varian kurma ini adalah kalium alias potassium. Pada ibu hamil, kebutuhan kalium penting untuk dipenuhi, karena mineral inilah yang akan membantu menyeimbangkan kadar cairan di tubuh.Saat hamil, volume darah di tubuh meningkat hingga 50%. Oleh karena itu, Anda memerlukan lebih banyak elektrolit (termasuk di dalamnya kalium) agar keseimbangan cairan di tubuh tetap terjaga.Saat cairan tidak seimbang, maka kondisi seperti kram kaki saat hamil bisa terjadi. Selain untuk menjaga keseimbangan cairan, kalium juga baik untuk menjaga kesehatan saraf dan otot.

• Menjaga kesehatan sel di tubuh
  Daging kurma sukari mengandung lebih banyak mineral dibandingkan buah lain seperti pisang, delima, mangga, dan kiwi. Tingginya mineral ini, terutama kalsium dan fosfor, sangat penting untuk menjaga metabolisme sel agar berlangsung lancar.

• Berpotensi mencegah infeksi bakteri
  Ekstrak dari daging kurma sukari mengandung komponen yang dinilai bisa memberikan buah ini sifat antibakteri. Meski begitu, masih dibutuhkan lebih banyak penelitian untuk dapat memastikannya.

• Mengatasi anemia
  Kurma sukari mengandung zat besi yang dikenal baik untuk mengatasi anemia. Selain mengatasi anemia, kandungan zat besi di dalamnya bisa menjaga aliran darah tetap lancar. Dengan khasiatnya mencegah anemia, maka tubuh akan terhindar dari risiko komplikasi serius, seperti masalah pada jantung, paru-paru, hingga hipertensi.

• Menjaga keseimbangan cairan tubuh
  Salah satu cara mengatasi dehidrasi adalah dengan banyak mengonsumsi makanan yang mengandung potasium. Potasium yang terkandung dalam kurma sukari juga bermanfaat untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh. Sehingga, saat merasa haus, selain minum air putih Anda juga bisa mengonsumsi makanan tinggi air untuk mencegah dehidrasi.

• Menjaga kesehatan kulit
  Kurma sukari mengandung tinggi asam lemak, vitamin, dan phytonutrient yang bisa membantu menghilangkan sel kulit mati. Kandungan nutrisi di dalamnya juga bisa menjaga kesehatan kulit dengan membuatnya tampak lebih cerah dan lembab.

• Baik untuk menurunkan berat badan
  Meski memiliki rasa yang manis, mengonsumsi kurma tetap bagus untuk diet selama tidak dikonsumsi berlebihan. Pasalnya, kandungan glukosa dan serat di dalamnya dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga menjaga asupan makanan harian. Ahli merekomendasikan untuk makan 4-6 buah kurma saja setiap hari untuk membuat perut kenyang lebih lama dan meningkatkan penyerapan usus.

• Menjaga kesehatan mulut
  Kurma mengandung fluoride atau florida yang bagus untuk menjaga kesehatan mulut. Kandungan tersebut bisa menjaga enamel gigi tetap sehat, sehingga membantu mencegah kerusakan gigi. Kurma sukari juga kaya serat yang bisa merangsang produksi air liur, sehingga dapat mempertahankan kandungan mineral dalam mulut untuk mencegah kerusakan gigi.

Demikianlah beberapa manfaat serta kandungan dari kurma yang bisa anda jadikan pelengkap untuk sumber nutrisi yang baik. Harga kurma sukari juga tidak mahal karena memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Cara untuk mengkonsumsi kurma sukari ini juga cukup mudah. Selain dimakan secara langsung, Anda juga bisa memberikan variasinya berupa dijadikan jus atau dicampur ke dalam bubur oatmeal. Mudah, bukan?

Semoga bermanfaat