Weekend kali ini ingin berkreasi menu camilan baru untuk keluarga dirumah ? Ini dia resep Kue Lumpur Kurma yg dijamin nikmat & mudah dengan menggunakan bahan bahan sederhana yg mudah ditemui di dapur bunda .
Kue Lumpur merupakan salah satu jenis jajanan tradisional yg masih eksis dengan beragam olahan , bentuk dan varian yg beragam .
Membuat kue lumpur kurma menjadi salah satu olahan camilan nikmat yg mudah diolah dirumah , juga bisa menjadi peluang usaha baru bagi anda yg hobi ber wirausaha .
Selain nikmat juga menyehatkan yaa.. dengan tambahan kurma yg punya segudang nutrisi lengkap di dalamnya , sudah mulai penasaran ? Yuk simak resep Kue Lumpur Kurma selengkapnya di bawah ini ..
Bahan – Bahan :
- 250 gr kentang yg sudah kukus
- 125 gr gula pasir
- 125 gr tepung terigu
- 260 cc santan cair
- 75 gr mentega yg sudah dicairkan
- ½ sdt vanili bubuk
- 2 butir telur
- 200 gr kurma yg sudah dipotong dadu
- Daging kelapa muda
Cara Membuat :
- Blender kentang yg sudah dikukus dengan santan
- Kocok telur dengan gula pasir hingga mengental
- Tuangkan vanili dan tepung terigu ke dalam adonan telur , tuang sedikit demi sedikit hingga tercampur dengan rata
- Tuangkan adonan kentang dan santan yg sudah diblender ke dalam adonatelur , tuang sedikit demi sedikit hingga tercampur dengan rata
- Masukan mentega kemudian aduk perlahan
- Masukkan irisan daging kelapa muda aduk perlahan
- Panaskan cetakan dan olesi dengan minyak secukupnya
- Tuangkan adonan ke atasnya tunggu hingga setengah matang ,lalu tambahkan potongan kurma sebagai topping
- Setelah matang sempurna , pindahkan ke dalam piring saji
- Kue lumpur kelapa muda dengan kurma siap dinikmati
Berikut rekomendasi beberapa jenis kurma yg bisa anda olah dan kreasikan dalam resep camilan sehat keluarga anda :
- MULTAZAM KURMA MABRUM
Kurma Mabrum merupakan salah satu jenis kurma premium dari madinah, kurma mabrum memiliki bentuk lonjong cukup besar dengan warna cokelat kemerahan .
Kurma mabrum termasuk salah satu jenis kurma kering, teksturnya kenyal dan berserat lembut , untuk rasa kurma mabrum sendiri sangat manis , selain dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh , kurma mabrum juga dapat dikreasikan menjadi olahan resep camilan sehat yg nikmat . - MULTAZAM KURMA SAFAWI
Kurma Safawi tumbuh di daerah tandus madinah, kurma safawi juga merupakan salah satu jenis kurma yg popular dan banyak diminati oleh pelanggan .
Rasanya yg manis , tekstur yg kenyal dan jenis kurma yg kering menjadikan kurma safawi sebagai jenis kurma favorit di sepanjang tahun , kurma safawi memiliki warna cokelat kehitaman dengan bentuk bulat lonjong .
selain dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh , kurma safawi juga dapat dikreasikan menjadi olahan resep cookies yg nikmat maupun smoothies kurma yg menyegarkan . - MULTAZAM KURMA RABBE
Kurma Rabbe berasal dari iran , ia memiliki warna merah kehitaman dengan bentuk bulat lonjong, untuk anda yg menyukai kurma dengan tekstur kenyal anda wajib mencoba kurma rabbe .
Kurma rabbe sering dijadikan sebagai cokelat kurma, topping dalam berbagai kreasi olahan makanan , juga menjadi camilan nikmat dan menyehatkan . - DATE CROWN KURMA KHALAS
Kurma khalas memiliki rasa yg sangat manis dengan tekstur yg begitu empuk dan lezat , memiliki warna coklat kemerahan dan sedikit berkulit,kurma ini berasal dari emirates arab, kurma khalas menjadi salah satu kurma best seller di pusatkurma.com .
Kurma khalas bisa anda olah menjadi berbagai jenis olahan makanan dan minuman yg nikmat dan menyehatkan diantaranya : Infused water kurma khalas ,Jus kurma susu khalas, Selai kurma khalas, Nastar kurma khalas dll . - DATE CROWN KURMA LULU
Kurma lulu memiliki tekstur yg kenyal,rasa yg cukup manis dan berbentuk bulat kecil, kurma lulu memiliki warna coklat kehitaman menyerupai kurma ajwa, kurma lulu berasal dari emirates arab.
Cita rasanya yg tidak terlalu manis , tekstur yg kenyal banyak diminati oleh para pelanggan , terutama bagi usia dewasa hingga lansia yg suka mengkonsumsi kurma dalam kesehariannya .
Spesial untuk anda kami mempersembahkan produk Kurma Premium Pilihan & Kaya Nutrisi :
DATE CROWN LULU 1 KG
DATE CROWN KHALAS 1 KG
MULTAZAM MABRUM 1 KG & 200 GR
MULTAZAM RABBE 900 , 450 & 200 GR
Beli sekarang juga melalui pusatkurma.com , pusatkurma.com mengutamakan kualitas dan kemudahan bagi anda dalam berbelanja tanpa harus keluar dari rumah .
Jadikan Kurma sebagai nutrisi harian keluarga anda , rasakan nikmat kesehatan serta keberkahan dalam mengkonsumsinya, Ayo makan kurma..
Semoga Bermanfaat ya sahabat..
Dapatkan beragam produk Premium Pilihan & Kaya Nutrisi untuk kesehatan keluarga tercinta melalui :
Website @ www.pusatkurma.com
Fb & Ig @ Lawangagung_pusatkurma
No CS Lawang Agung
- LAWANG AGUNG NYAMPLUNGAN
- Jl Nyamplungan No 75 Surabaya
- 0822-5723-7231
- LAWANG AGUNG GAYUNGSARI
- Jl Gayungsari Barat X/45 Surabaya
- 0821-3939-5290
- LAWANG AGUNG SIDOARJO
- Jl Mojopahit No 11 Sidoarjo
- 0821-3909-1395
- LAWANG AGUNG MALANG
- Jl Soekarno Hatta No 45 Malang
- 0822-4524-7473
Dipersembahkan Oleh :
Lawang Agung
Pusat Kurma Terlengkap & Oleh Oleh Haji/Umrah