Kurma merupakan buah yang identik dengan bulan Ramadan. Pasalnya, buah yang rasanya legit ini kerap disajikan selama bulan puasa. Kurma yang dikonsumsi orang Indonesia umumnya berasal dari Mekah, Madinah, Iran, Irak, dan negara Timur Tengah lainnya. Selain dari daerah asal, harga kurma juga bervariasi bergantung dari jenis, bentuk, dan ukuran.

Beberapa kurma di dunia bisa punya harga yang mahal karena proses pertumbuhan mereka cukup lama dan memakan banyak tenaga. Selain itu, kondisi pertumbuhan khusus untuk pohon pun diperlukan.

Madjool contohnya, harus dikembangkan di iklim yang sangat kering dan juga membutuhkan sumber air yang baik. Area spesifik yang dibutuhkan untuk menanam kurma jenis ini menyebabkan jumlah lahan penanaman lebih kecil atau produksi yang lebih terbatas.

Namun tingkat kelembaban jadi aspek yang paling penting, dan kelembaban rendah dibutuhkan untuk menumbuhkan kurma yang lebih besar.
Aspek fisik dan kimia juga memainkan peran yang vital dalam menentukan harga kurma. Selain dari aspek nutrisi dan ukuran kurma, serta warna, ketebalan, kelembutan, dan tingkat kemanisan. Penentuan harga kurma juga dipengaruhi oleh permintaan yang tinggi terhadap varietas tertentu dengan ketersediaan yang terbatas di pasaran dan produksi yang rendah untuk beberapa varietas. Kemudian metode dan mekanisme yang digunakan di operasi pasca-panen seperti pengeringan dan pembungkusan juga jadi faktor yang menentukan harga kurma.

Kurma di Lawang Agung harganya terjangkau dan kualitasnya terjamin aman